C’est quoi, l’acide citrique ?
Composé d’origine 100% naturelle, l’acide citrique est une création de la nature où on le retrouve directement, mais peut également être fabriqué industriellement à base de mélasse de sucre fermentée. Il est totalement biodégradable🌿 et se présente sous la forme d’une poudre blanche.
Malgré son nom un peu barbare, cette substance est couramment utilisée en tant que conservateur dans de nombreux produits alimentaires. On s’en sert également d’acidifiant et d’exhausteur de goût dans les produits, tels que les jus de fruits ou les sodas.
Il stabilise également le pH de certains cosmétiques. Il constitue une alternative écologique idéale pour le nettoyage de la maison ! Découvrez comment.
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Les super pouvoirs de l’acide citrique 🦸
L’eau que l’on utilise est parfois trop calcaire, ce qui est synonyme de dépôt de tartre sur les résistances du lave-vaisselle, de la machine à laver, de la cafetière ou encore de la bouilloire. Résultat : leur durée de vie est réduite, ils sont moins efficaces, et la facture énergétique augmente. Un millimètre de tartre, c’est 12 à 16% de consommation en plus !
C’est là que l’acide citrique peut se rendre utile, grâce à sa puissante action anticalcaire 💪. Mais ce n’est pas le seul domaine dans lequel ce nettoyant écologique, véritable couteau suisse du ménage au naturel, se démarque : en plus de détartrer, il nettoie, il a des propriétés fongicides et bactéricides, et il enlève les taches de rouille. Il est enfin efficace contre les mousses et le lichen. Rien ne lui résiste grâce à son pouvoir acidifiant !
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Les principales utilisations de l’acide citrique
L’acide citrique est tout indiqué pour détartrer les appareils électroménagers. Pour cela, rien de plus simple : il suffit de dissoudre quelques cuillères à soupe de cette précieuse poudre, qui libère ses pouvoirs au contact de l’eau 🪄, et de vous attaquer au tartre partout où il se trouve. Plus il est concentré, plus il est acide, et plus il décapera. Le calcaire incrusté ne sera bientôt plus qu’un lointain souvenir !
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- Par exemple, pour votre machine à laver, il suffit de verser plusieurs cuillères à soupe ( 6 à 8) d’acide citrique dans le tambour et de lancer un programme à vide à 95 °C.
- Les fonds de bouilloire sont elles aussi particulièrement sujettes aux dépôts de tartre incrustés. Une ou deux cuillères à soupe d’acide citrique dans un litre d’eau devraient suffire à régler le problème, après avoir porté le mélange à ébullition et laisser agir ½ heure. À rincer soigneusement après ! Et ça marche aussi avec un verre de jus de citron dans un litre d’eau.
- Vous pouvez également faire fonctionner votre cafetière jusqu’à remplir une tasse entière avec un mélange similaire, laisser reposer ½ heure avant de rincer à l’eau ☕.
- Votre lave-vaisselle mérite lui aussi sa petite cure de jouvence. Pour cela, versez directement de l’acide citrique à l’intérieur et lancez un programme à vide à 40°C au minimum.
- Vous viendrez également à bout du tartre s’étant déposé sur un robinet avec un mélange d’acide citrique et d’eau, ou des traces de thé ou de café incrusté dans la vaisselle. Vous pouvez enfin plonger votre pomme de douche dans un récipient rempli d’eau et d’acide citrique afin d’éliminer les dépôts qui obstruent les conduits 🚿.
Mais ce n’est pas tout : au-delà de son action détartrante, l’acide citrique n’a pas dit son dernier mot.
- Une casserole ou une poêle en inox dont le fond a brûlé lors de la cuisson ? L’acide citrique peut vous aider à rattraper le coup avec un mélange de 2 cuillères à soupe dans une tasse d’eau, que vous ferez chauffer quelques minutes, avant de rincer.
- Versez dans une canalisation bouchée 130 grammes d’acide citrique, suivi 20 minutes plus tard d’un litre d’eau bouillante. Attendez ensuite ½ heures avant de refaire couler l’eau, et le tour est joué !
- Les taches de rouille ne lui résistent pas davantage, en diluant de l’acide citrique dans une petite quantité d’eau de manière à obtenir une pâte que vous frotterez sur la souillure à éliminer.
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Les formules DIY à base d’acide citrique
En combinant les forces de l’acide citrique et d’autres ingrédients bruts, plus rien ne vous résistera 💪 !
- Vous pouvez par exemple confectionner un gel pour les parois de douche (généralement pas épargnées par le tartre !) avec un complexe d’acide citrique (30 grammes), de gomme de guar (3 grammes) et de vinaigre blanc (200 ml) 🛀.
- Fabriquez votre propre poudre pour lave-vaisselle avec de l’acide citrique (2 cuillères à soupe), des copeaux de savon, des cristaux de soude, tous deux dans les mêmes proportions, et du percarbonate de soude (1 cuillère à soupe). À verser directement dans le compartiment du lave-vaisselle et à conserver dans un récipient hermétique !
- Mélangez de d’acide citrique, de l’eau et de l’alcool à proportions égales, et voilà un produit à vitre écolo et prêt à l’usage !
- Pour les surfaces très incrustées de tartre, n’hésitez pas à combiner les forces de l’acide citrique et du vinaigre blanc, doté lui aussi de propriétés anticalcaires. Mais l’acide citrique, à l’odeur neutre, peut lui être préféré pour cette raison.
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Les précautions à prendre
⚠️ Attention, ménage au naturel ne veut pas dire ménage sans risque ! L’acide citrique peut être irritant pour la peau, les yeux ou les muqueuses. Il est donc conseillé de porter gants et lunettes de protection. Plus futile, mais rageant, il peut tacher les vêtements de couleur.
⚠️ Très important :
Ne le mélangez jamais avec de l’eau de Javel, ou un produit à base de chlore, au risque de dégager un gaz très toxique et dangereux, le dichlore. Évitez également d’associer de l’eau, de l’acide citrique et du percarbonate de soude ou des cristaux de soude dans un récipient fermé : il risquerait d’exploser du fait de la réaction chimique obtenue.
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Enfin, certaines surfaces sensibles, comme l’aluminium, le marbre, la pierre ou les tomettes, pourraient être tachées ou endommagées au contact de l’acide citrique 😱.
À retenir :
L’acide citrique compte parmi les incontournables des produits d’entretien bruts et naturels, pour un ménage qui ne salit ni la planète, ni votre santé 🌍. Il s’agit d’un puissant détartrant 100% biodégradable, qui prendra soin de toutes les surfaces et appareils électroménagers qui y sont exposés au quotidien : lave-vaisselle, lave-linge, bouilloire, robinetterie… Non, le tartre n’est pas une fatalité !
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Sources : uae.fr, lilycraftblog.com, 60 Millions de consommateurs, hors-série n°211, janv-fev 2022, 60 Millions de consommateurs, hors-série n°119S, mai-juin 2016, consoglobe.com, compagnie-bicarbonate.com