La consommation moyenne en France
En moyenne, un Français utilise 148 litres d’eau par jour (soit 54m3) et selon l’INSEE, un foyer français de 2,5 personnes en moyenne utilise 329 litres d’eau par jour. À côté de ça, plus de deux milliards de personnes n’ont pas encore accès à une eau saine 😔. Comme pour l’empreinte carbone, plus les revenus sont élevés, plus l’utilisation d’eau est importante. De même, un adulte utilise plus d’eau qu’un enfant ou qu’une personne âgée, qui plus est s’il est sportif. En comparaison, fin 18ème les hygiénistes estimaient qu’une personne utilisait, pour l’ensemble de ses besoins, 15 à 20 litres d’eau !
Pourtant, seule 1% de cette consommation est consacrée à la boisson, et seulement 3% à la préparation des aliments. Mais que diable fait-on des 142 litres restants ?
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Les bains et douches en tête du classement
Pas moins de 39 % de notre consommation seraient consacrées aux bains et aux douches, une moyenne qui varie en fonction des habitudes de chacun. En effet, nous consommerions en moyenne 5 litres par jour pour l’hygiène au lavabo, de 60 à 80 litres pour une simple douche de 4 à 5 minutes, et jusqu’à 150 à 200 litres d’eau en cas de bain 😱 ! Et après on dit que les Français sont sales ? Allez comprendre ! Il convient donc de privilégier les douches, et d’y passer le moins de temps possible : en laissant couler l’eau 3 minutes, 18 litres d’eau sont gaspillés, ça donne à réfléchir.
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Les WC : le trône sur le podium
20 % de cette précieuse eau est utilisée pour les seuls W.C 🚽. Pendant ce temps, 2,1 milliards de personnes sur terre n’ont pas encore accès à l’eau potable, d’après un rapport commun de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) et de l’UNICEF. Une chasse d’eau nécessite en effet environ 6 à 15 litres d’eau. Une chasse double commande, elle, limite la casse en consommant 3 à 6 litres d’eau à chaque utilisation. 💩 Un popo qui soulage, mais qui coûte cher à la planète !
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L’entretien du linge, en troisième position
En 3ème position, nous utilisons en moyenne 12 % de notre consommation quotidienne d’eau pour l’entretien du linge. Un cycle de lessive, c’est de 40 à 90 litres d’eau d’utilisées. Bien que les modèles les plus récents soient de plus en plus économes, ça reste impressionnant. Il s’agit donc de ne pas lancer un cycle pour une machine à moitié pleine, et de ne pas laver ses vêtements systématiquement à chaque fois que vous les portez lorsque c’est possible, hors sous-vêtements et vêtements de sport.
🌿 À noter que votre impact environnemental dépend également en bonne partie de la lessive que vous utilisez ! 👉 Noix de lavage, une excellente alternative aux lessives classiques, La lessive au lierre, écologique et économique !, Lessive à la cendre, notre recette
La vaisselle, une consommation très variable
Côté vaisselle, il y a deux écoles : d’un côté la vaisselle à la main, et de l’autre, le lave-vaisselle, qui pompent tous deux une quantité non négligeable d’eau. Nous utiliserions ainsi au minimum 10 % de notre conso quotidienne pour la vaisselle, et parfois bien plus 🧽. En effet, si le lave-vaisselle consomme grosso-modo 10 à 20 litres d’eau pour un lavage, la vaisselle à la main est beaucoup plus gourmande et dépendra de la technique adoptée (dans des bacs ou à l’eau courante), de sorte que la conso peut varier entre 15 à 50 litres d’eau.
Apprenez également que le mode éco du lave-vaisselle permet de réduire de 45% la quantité d’électricité consommée, mais pas de faire des économies d’eau 😉. Mieux vaut donc ne le lancer que lorsqu’il est plein !
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Les autres usages
En marge, il reste les autres postes de dépense d’eau à la maison, qui indépendamment les uns des autres sont moins gourmands : La préparation de la nourriture (6%), l’arrosage du gazon, du jardin (6%), les usages domestiques divers (6%), et pour finir, l’eau potable pour seulement 1% de la consommation totale 🫗. Une piscine, en revanche, nécessite de 50 000 à 80 000 litres d’eau pour être remplie et fait donc exploser les compteurs !
Selon l’Ademe, 10 litres d’eau sont nécessaires pour arroser 1m2 de jardin. D’où l’intérêt de s’équiper d’un récupérateur d'eau de pluie !
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Et les fuites, dans tout ça ?
En France, pour 5 litres d'eau mis en distribution, 1 litre d'eau est perdu en cours de route en raison des fuites sur le réseau d’eau potable. Soit une perte d'un milliard de m³ chaque année correspondant à la consommation annuelle de 18 millions d'habitants. Contre cette hémorragie, nous ne pouvons malheureusement pas grand-chose. Mais les fuites après compteur ne sont pas rares, elles non plus, et engendrent un important gaspillage.
Une chasse d’eau qui fuit, c’est 25 litres d’eau gaspillés toutes les heures, un robinet qui fuit, de son côté, laisse s’échapper 120 litres d’eau par jour. En résumé, une fuite goutte-à-goutte, c’est 4 litres d’eau par heure qui coule inutilement, et un mince filet d’eau permet à 16 litres d’eau d’être gaspillées. C’est ainsi que selon l’Ademe, la première mesure d’économie consiste à vérifier qu’aucune fuite n’occasionne de pertes à la maison. Il faut donc faire la chasse (d’eau🤭) à toute consommation anormale. Pour cela, rien de plus simple : relevez votre compteur le soir, avant d’aller vous coucher, et regardez-le à nouveau au réveil 🕵️.
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Jeter le bébé, oui, mais pas l’eau du bain !
Vous l’aurez compris, chaque fois que possible, réutiliser l’eau est un geste vertueux pour la planète 🌍. L’eau avec laquelle vous lavez votre salade peut par exemple servir à arroser vos plantes, de même que l’eau utilisée sous la douche peut parfaitement alimenter vos toilettes, peu importe si elle est un peu savonneuse.
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À retenir
La moyenne française de consommation d’eau tourne autour de 148 litres par personne, avec de grandes disparités en fonction des usages et des situations. Il est difficile de chiffrer avec précision la répartition des utilisations domestiques de l’eau, tant ces chiffres peuvent différer d’une situation à une autre, mais globalement, on sait que, de la plus gourmande en eau à la plus économe, le classement des utilisations est la suivante : Bains et douche en tête, suivi par les WC, puis par l’entretien du linge à peu de chose près ex aequo avec la vaisselle, et enfin les autres usages (jardin, voiture, cuisine et boisson). En définitive, seule 1% de l’eau potable utilisée est bue par le consommateur. Des données pour agir au quotidien afin de réduire sa consommation, mais qui ne dispensent pas d’engager une réflexion sur son empreinte eau globale, qui inclue l’eau invisible consommée, au travers des achats et habitudes de consommation.
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Sources : futura-sciences.com, unicef.fr, consoglobe.com, francebleu.fr, ladepeche.fr, ademe.fr, cieau.com, hydrao.com
